부성양곱창은 60년 이상의 오랜 역사를 자랑하는 부산의 대표적인 양곱창 노포 맛집입니다. 남포동 골목에 위치한 이곳은 현지인들뿐만 아니라 관광객들에게도 꾸준히 사랑받는 곳으로, 항상 웨이팅이 있을 정도로 인기가 많습니다. 신선한 양곱창을 연탄불에 초벌하여 내어주는데, 특유의 불향이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 부드럽고 쫄깃한 식감의 특양과 고소한 맛이 일품인 곱창, 막창, 대창 등 다양한 부위를 맛볼 수 있으며, 특제 소스와 함께 찍어 먹으면 그 맛이 배가됩니다. 고기를 먹은 후에는 된장찌개나 볶음밥으로 마무리하는 것이 정석입니다. 오래된 노포의 정겨운 분위기 속에서 맛있는 양곱창을 즐기고 싶다면 부성양곱창을 꼭 방문해보세요.
■ 맛집 정보 :
60년 이상의 전통을 자랑하는 양곱창 전문점입니다.
신선한 양, 곱창, 막창, 대창을 연탄불에 구워 먹습니다.
노포의 정겨운 분위기를 느낄 수 있으며, 웨이팅이 길 수 있습니다.
특제 소스와 함께 먹는 양곱창이 별미입니다.
고기 후 된장찌개나 볶음밥으로 식사를 마무리하는 것이 일반적입니다.
남포동, 자갈치 시장과 가까워 접근성이 좋습니다.
■ 기타 정보 : 부성양곱창은 화려한 인테리어보다는 맛과 전통으로 승부하는 곳입니다. 오랜 시간 한자리를 지켜온 만큼, 이곳의 양곱창은 단순한 음식을 넘어 부산의 역사와 맛을 함께 느끼게 해줍니다. 연탄불에 구운 양곱창의 깊은 맛과 향을 즐기며, 부산의 정취를 느껴보세요.
■ 주변 관광지 명소 :
자갈치시장
싱싱한 해산물과 건어물을 저렴하게 구입할 수 있는 부산의 대표적인 수산시장
국제시장
영화 '국제시장'의 배경으로 유명한 곳으로, 없는 게 없는 만물 시장
BIFF 광장
부산국제영화제가 열리는 거리로, 다양한 길거리 음식과 영화의 흔적을 느낄 수 있는 곳
용두산공원
부산타워가 있는 공원으로, 부산 시내와 항구의 아름다운 전경을 감상할 수 있는 곳